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domingo, 25 de marzo de 2018

Un plan muy cálido para la Semana que viene

La Asociación Cultural Castillo de Troncedo ha organizado un programa variado e interesante para las jornadas festivas que se avecinan. Si alguien se está replanteando subir por estos lares por miedo al frío y las nieves (ayer mismo volvió a caer una buena nevadica) que considere que no le va a faltar el calor de vecinos y amigos en los muchos momentos de encuentro que nos esperan.


VIERNES, 30 DE MARZO:

v 9 h: EXCURSIÓN A LAS CUEVAS DE TRONCEDO PEÑA FORADADA Y PEÑA    VENTOLANA. Nos acompañará la arqueóloga Amor Olomí.
v 12.30 h: CONFERENCIA CON POWERPOINT a cargo de la misma arqueóloga.
v 19 h: DOCUMENTAL:  “EL CAMINO DE SAN ÚRBEZ” de Eduardo de la Cruz.

SÁBADO, 31 DE MARZO:

v 9 h: JORNADA MEDIOAMBIENTAL.
v 20h: DEGUSTACIÓN DE TAPAS preparadas por socios y socias, que tendrá lugar, como siempre, en el salón.



viernes, 20 de marzo de 2015

Que no falte nadie

Comienzo de primavera, eclipse de sol, la Pascua que se acerca y eso ... 
¡que ya tenemos excusa para vernos de nuevo en Troncedo!

VIERNES 03/04: 

Por la tarde (hora por determinar ), visita a la fábrica de cerveza Rondadora  en La Cabezonada. 
 

Por la noche, CINE con PALOMITAS !!! Película por decidir.

SÁBADO 04/05:

9:30 " TRIATHLON VECINAL " con oportunidad para practicar los tres deportes locales por excelencia: barzing, leñing y limping.



20:00 " II Muestra de Tapas  "  Sin concurso y con el mismo fin del año pasado: Juntarnos, pasarlo bien y darle gusto a los sentidos de la vista, el olfato y el gusto.

(Para el oído y el tacto creo que también hay troncedanos pergeñando iniciativas pero ya se anunciará en su momento)

domingo, 20 de abril de 2014

La carta

 Si se os hizo la boca agua al ver las fotos de la I Muestra de tapas de Troncedo, esperad a leer "la carta" de exquisiteces presentadas. A pesar de la larga lista, puede ser que nos falte todavía alguno de los platos que llegaron a la mesa. Pedimos disculpas si eso ocurre.

¡Buen provecho!


Patata marinera a la salmuera - Crema de centollo de la basa de Cruz y Sierra - Untaditos de ali-oli de leche con virutas de cangrejo y salmón ahumado - Patatas del Entremuro -Tostadas de escalibada con pimiento, cebolla y anchoas -Nasu Dengaku (Berenjena al mijo -Falso sushi a los aromas de la campiña de Troncedo- Tapa de morcilla con queso de cabra y cebolla caramelizada -Rollitos de pan de molde con Filadelphia y nueces y jamón dulce con olivas - Pizza de choripapa - Rosas de hojaldre y jamón dulce -Pimiento preñao - Tomate albaldado -Nidos de caracoles con queso de craba y frutos de nuguero - Nidos - Huevos rellenos - Chistorra rebozada (sin más) - Piruletas de foie - Pizza troncedana al estilo Mariñosa - Rollitos de calabacín con queso y espinacas - Sorpresa de patata chip de barbacoa - Nidos de verduritas del huerto de Torrocella con longaniza de Graus -Champiñones rellenos -Volovent de marisco de Las Costeras - Tortilla enrollada - Piruletas de bacon y queso - Rulo de cabra en cama de manzana - Tostas de huevo de codorniz y chorizo - Tartaletas de setas - Tapas del bosque a la cebolla caramelizada - Cabaña choricera - Fajitas de morcilla - Torrijas al estilo de Binéfar - Delicias turcas ...

No faltó incluso un pequeño rincón oriental en la mesa

Crónica de una Semana Santa Troncedana


 El tiempo se ha aliado con los troncedanos y nos ha permitido cumplir con todos los planes que nos habíamos trazado para este Santo Macropuente de abril de 2014. Relatamos aquí la crónica de las cuatro intensas jornadas festivas:

Jueves 17 de abril

Por la tarde fueron unos pocos los que acudieron a la primera (y menos atractiva) de las citas: la limpieza del local social. Había que darle un repaso tras el largo invierno para dejarlo bien preparado para los encuentros que se preveían .

Viernes 18 de abril
Cuando ya entrábamos de lleno en el puente festivo (se incorporaban los catalanes), a las 4 de la tarde se fueron reuniendo los animosos caminantes interesados en conocer el emplazamiento de pequeñas cuevas naturales (Ventolana y Melón) que antaño sirvieron de abrigo a rebaños y pastores y que hoy sólo recuerdan los más mayores del pueblo. Afortunadamente teníamos a Emilio de casa Sarrat que conocía el camino y nos guió con seguridad.


Reunidos para la salida desde Sant'Angel

Una vista poco frecuente del perfil oriental del pueblo

Sinfonía de verdes en el monte

Cueva de la Ventolana

De cuando encontramos a unos "turistas que pasaban por ahí"


Imágenes del sector juvenil de la marcha

Al regreso, pudimos tropezarnos con rastros de que "hay alguien que trabaja" en este pueblo

Sábado 19 de abril

Por la mañana,una brigada de madrugadores deportistas se lanzaron a la práctica del tradicional barzing, emprendiendo la limpieza de un nuevo tramo de cabañera y la recogida de la leña generada en anteriores jornadas. Con un empujón o dos más, ya tendremos camino abierto para el ganado que será quien pueda tomar el relevo de la conservación más natural.


Pasado el mediodía, y dado que nuestra I Muestra de tapas había traspasado los límites del antiguo condado del Sobrarbe para llegar a la capital del Reino, nos llamaron de Radio Zaragoza para conocer más de Troncedo y de los troncedanos. Aunque no se oye muy bien la grabación, los que no tengan miedo a dañarse los oídos, pueden escuchar el audio:





Y, por la tarde, tuvo lugar el evento anunciado. Las imágenes dan fe de que los troncedanos y troncedanas supieron estar a la altura y más allá de lo esperado. Que hubo manjares para todos y que la satisfacción fue generalizada.

Gracias a todos por la gran participación y colaboración en todo y ...
¡a por la II edición!

¡¡¡Troncedo, en el mapa de la Alta Gastronomía!!!




Domingo, 20 de abril

Tocaba ya descanso. Y para ello el cielo  nos ha ayudado, trocando el tiempo soleado de los días anteriores con la abundante y necesaria lluvia primaveral durante toda la mañana. Así que si alguien ha tenido la tentación de madrugar, se habrá visto "obligado" a estar un ratico más en la cama. ¡Como Dios manda!

jueves, 10 de abril de 2014

Asómate por Troncedo



¿Todavía  no sabes que vas a hacer en estas vacaciones? ¿No tienes reservada plaza en ningún resort?

¡Asómate por Troncedo!

Encontrarás paisaje, buena gente, entorno pacífico y relajante. También tendrás oportunidad de practicar variados deportes en la naturaleza, confraternizar con los lugareños y degustar las exquisiteces típicas del país además de las de la "nueva cocina troncedana".